海鮮料理

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コラーゲンたっぷり!フカヒレ 本格中華海鮮料理イメージ
コラーゲンたっぷりのフカヒレ
じっくりと丁寧に煮込んで仕上げました。
他では味わう事ができない本格中華
本番中国の料理人が作る絶品海鮮料理をご堪能下さい。

◇おすすめの海鮮料理◇

海老チリソース
海老チリソース
食材:(海老,葱,ワンタンの皮)/調味料:(ケチャップ,唐辛子,砂糖,胡麻油,大豆油,ニンニク,酒,片栗粉,小麦粉)/調理方法:(炒める)
 【普通】(3~4人前)  1,620円
 【小】(1~2人前)  1,180円
フカヒレの姿煮込み
フカヒレの姿煮込み
おすすめ 食材:(フカヒレ,青梗菜)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,紹興酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 【1枚80g前後】  3,990円
大海老のマヨネーズ和え
大海老のマヨネーズ和え
おすすめ 食材:(海老)/調味料:(マヨネーズ,練乳,砂糖,レモン,片栗粉,大豆油,鶏卵,小麦粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)   1,760円
【小】(1~2人前)  1,280円
三種類の海鮮炒め
三種類の海鮮炒め
おすすめ 食材:(帆立,海老,烏賊,長ねぎ,さやえんどう,赤ピーマン,マッシュルーム,竹の子)/調味料:(塩,だし汁,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)   1,760円
【小】(1~2人前)   1,280円

◇その他の海鮮料理◇

大海老のチリソース炒め
大海老のチリソース炒め
食材:(海老,葱,ワンタンの皮)/調味料:(ケチャップ,唐辛子,砂糖,胡麻油,大豆油,ニンニク,酒,片栗粉,鶏卵,小麦粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)   1,760円
【小】(1~2人前) 1,280円
海老とカリフラワーの炒め
海老とカリフラワーの炒め
食材:(海老,カリフラワー,ブロッコリー,葱,にんじん,マッシュルーム)/調味料:(塩,だし汁,胡椒,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)   1,620円
【小】(1~2人前)   1,180円
大海老のXO醤炒め
大海老のXO醤炒め
食材:(海老,赤ピーマン,パプリカ,エンドウ豆,キノコ,葱)/調味料:(唐辛子、植物油、干しえび、酒、干し貝柱、塩,大豆油,片栗粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)    1,760円
【小】(1~2人前)  1,280円
海老の沙茶醤ソースかけ
海老の沙茶醤ソースかけ
食材:(海老,葱,にんじん,生姜)/調味料:(醤油,唐辛子,干しエビ,胡麻油,ニンニク,香辛料,大豆油)/調理方法:(炒める,掛ける)
【普通】(3~4人前)   1,620円
【小】(1~2人前)  1,180円
イカとニンニクの芽炒め
イカとニンニクの芽炒め
食材:(烏賊,ニンニクの芽,竹の子)/調味料:(唐辛子,干しエビ,胡麻油,ニンニク,香辛料,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)  1,460円
【小】(1~2人前)  980円
ブロッコリーと帆立の炒め
ブロッコリーと帆立の炒め
食材:(帆立,ブロッコリー,カリフラワー,長ねぎ,赤ピーマン,マッシュルーム)/調味料:(塩,だし汁,大豆油)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)   1,870円
【小】(1~2人前)    1,300円
イカと青菜の炒め
イカと青菜の炒め
食材:(烏賊,青梗菜,ニンニク,唐辛子)/調味料:(塩,だし汁,大豆油,片栗粉)/調理方法:(炒める)
【普通】(3~4人前)   1,460円
【小】(1~2人前)   980円
イカと高菜の炒め
イカと高菜の炒め
食材:(烏賊,長ねぎ,さやえんどう,にんじん,高菜,玉葱)/調味料:(塩,だし汁,大豆油)/調理方法:(炒める)
 【普通】(3~4人前)  1,460円
 【小】(1~2人前)   980円
蟹肉とフカヒレの煮込み
蟹肉とフカヒレの煮込み
食材:(フカヒレ,エノキ,蟹肉,葱,椎茸,青梗菜)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,紹興酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
【普通】(3~4人前)   2,700円
【小】(1~2人前)   1,950円
アワビの醤油煮込み
アワビの醤油煮込み
食材:(鮑,葱,さやえんどう,にんじん,椎茸)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,紹興酒,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 【普通】(3~4人前)    2,700円
 【小】(1~2人前) 1,950円
アワビのクリーム煮
アワビのクリーム煮
食材:(鮑,マッシュルーム,パセリ)/調味料:(ミルク,砂糖,塩,だし汁,片栗粉,大豆油)/調味方法:(煮込み)
【普通】(3~4人前)   2,600円
【小】(1~2人前)  1,840円
ナマコの醤油煮込み
ナマコの醤油煮込み
食材:(海鼠,葱,椎茸,竹の子,さやえんどう)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,紹興酒,大豆油)/調理方法:(煮込み)
【普通】(3~4人前)   2,600円
【小】(1~2人前)   1,840円
※上記の表示価格は全て[税込]です。